Главная







Фотогалерея Видеоролики Упражнения Питание Тренировки Книги



Углеводы в питании



Из тех продуктов, которые мы употребляем, организм для жизнедеятельности извлекает энергию, потому углеводы в питании играют немаловажную роль. Именно они на 60% удовлетворяют суточную потребность в калориях, а остальные 40% извлекаются из жиров и белков. Также углеводы имеют свое значение и на биологическом уровне. Они являются составляющей некоторых тканей и даже жидкостей в организме, а также положительно воздействуют на ЦНС (центральную нервную систему).

углеводы в питании человека

Роль углеводов в питании человека очень важна, но для каждой личности индивидуальная. У полных людей из-за избытка этих веществ постоянно наращивается жировая прослойка, а у спортсменов, которые недополучают нужной дозы углеводов, часто наблюдается переутомление и снижение работоспособности. Чем больше человек активный в повседневной жизни, тем больше он нуждается в топливе. Получая порцию углеводов, организм обязательно делает резерв в виде гликогена, который при активности используется. Ушедший во время физических нагрузок гликоген нужно сразу восполнить, потому углеводы в питании, а точнее, их своевременное поступление играет огромную роль в жизни спортсменов.


Углеводы в питании человека


Наверное, многие слышали, что есть простые и сложные углеводы. Простые или как еще говорят быстрые – это моносахариды и дисахариды, а сложные – это полисахариды. Как же правильно выбрать тип углеводов, ведь каждый из них способен повышать концентрацию глюкозы в крови, но у каждого на данный процесс отведено свое время. Чем быстрее проходят все процессы, тем выше гликемический индекс продукта.

Сложные углеводы рекомендуется употреблять по утрам, так как они могут длительное время выдавать человеку энергию. После тренировок или физических нагрузок, чтобы восстановить гликоген можно есть продукты со средним или высоким гликемическим индексом.

Для бодибилдеров углеводы в питании важны как никому, ведь чаще всего они занимаются 2–3 раза в день, а это огромный расход энергии. Если углеводов будет недостаточно, то организм синтезирует его из белков и жиров, а белок, как известно, является "кирпичом" для построения мышц культуриста.

Для пассивных людей углеводы могут сыграть злую шутку, их избыток превратится в жировую прослойку. Если у вас сидячая работа, и вы мало двигаетесь, тогда следует исключить из питания продукты с высоким ГИ (гликемическим индексом). Перед сном высоко углеводную пищу надо изъять даже спортсменам, поскольку это калории, которые во сне просто не сумеют расходоваться.

Углеводные продукты, которые меньше всего способны превратиться в жир – это каши, фрукты, ржаной хлеб и даже макароны, если они сделаны из твердых сортов пшеницы. И чтобы вы не кушали всегда надо знать меру, это же касается и углеводов. Их употребление ограничивается при ожирении и сахарном диабете, а также при различных кожных болезнях и воспалительных процессах.




Похожие статьи :



Ссылка для Вашего сайта:



Показать статью другу:




Форум накачаться ру

Как зарегистрироваться
на форуме






                    Накачайся.ру   2011 - 2017             Бодибилдинг портал Фотогалерея Видеоролики Упражнения Питание Тренировки Книги Форум