Невозможно переоценить значение аминокислот для набора мышечной массы при занятиях бодибилдингом. Уже долгие годы специалисты советуют принимать их для улучшения результативности тренировок. И поколения бодибилдеров на себе проверили этот тезис.
Что же такое аминокислоты в бодибилдинге? Если белок строительный материал организма, то аминокислоты – составляющие белка. Они чрезвычайно полезны для роста мышц, как в период набора массы, так и при сушке. Способствуют скорейшему восстановлению мышц после тренировки.
В спортивном питании аминокислоты стоят отдельно от протеина, так обладают более высокой скоростью всасывания, а это требуется после и во время тренировки, а также с утра.
Аминокислоты во время тренировки превращаются в энергию другим путем, в отличие от углеводов, что очень эффективно при тренинге, если аминокислотный пул заполнен. Если вы сидите на диете или проводите интенсивные тренировки, уровень глюкозы в крови снижается, гликогена не хватает, и включаются катаболические процессы, которые разрушают мышцы. В таком случае принимать аминокислоты после тренировки обязательно! Особенно это касается ВСАА (валин, изолейцин, лейцин), при недостатке калорий послетренировочный прием должен составлять не менее 10 грамм.
Некоторые исследователи сомневаются в необходимости принимать аминокислоты после тренировки для заполнения углеводного окна. По их мнению, причина проста – простые углеводы, в виде, например фруктозы (банан и т.д.) съесть быстрее и приятнее, а самое главное дешевле. И после основного приема пищи, н6асытив организм не только простыми, но и сложными углеводами, можно принимать аминокислоты. Данное правило позиционируется для наращивания мышечной массы.
Британские ученые провели исследования, в результате которых выяснили, что аминокислоты после тренировки, принимаемые дозами от 5 до 15 грамм, стимулируют сжигание жировой ткани, экспрессией латина в результате метаболизма mTOR.
Некоторые производители аминокислот для увеличения цены продукта сознательно уменьшают вес порции. Поэтому при выборе стоит обращать внимание на состав, написанный на упаковке с товаром.
Несмотря на противоречивость мнений, аминокислоты после тренировки употреблять все-таки следует. После качественной тренировке главное, при наращивание мышечной массы, это восстановление.