Протеин - это химия? Он вреден для здоровья? Нет! Много людей думают о нем плохо, думают что он вреден для здоровья и опасен, даже путают его со стероидами.
Можете успокоится это не так! На самом деле слово протеин (protein) в переводе с английского значит белок.
Спортивное питание протеины - это концентрат с большим содержанием высококачественного белка. Для роста мышц нужно в день употреблять 1,5 -3 грамма белка на 1 кг вашего веса. Он нужен даже для поддержания ваших мышц, не будете кушать белок ваши мышцы начнут уменьшаться в размере.
Сывороточный изолят он усваивается наиболее быстрей изо всех протеинов, он дорогой и качественный. Казеиновый усваивается очень медленно 6 - 8 часов его лучше употреблять перед сном когда ложитесь спать.
Соевый - из плюсов он дешевый, из минусов у некоторых людей от него начинается расстройство желудка, у него не приятный запах - этот протеин хорошо подходит для женщин.
Как делают сывороточный протеин
Берут сыворотку пропускают ее через нано фильтра отделяют воду, а те мелкие части что остаются и есть белок, их еще обезжиривают чтоб содержание жира было минимальное.
В сывороточном протеине (спортивном питании) содержится белка аж 80%, а в сухом молоке тока 25%.
Для чего принимают протеин? Принимают его в качестве дополнительного источника белка. Мы ведь знаем что для роста мышц нам нужен белок, иногда мы можем взять с собой в баночку протеин и выпить его на роботе или в школе, если у нас нет времени нормально перекусить.
Самое плохое что сейчас много продают подделок, вы можете купить протеин, а на самом деле туда могут намешать чего та не понятного, так что лучше всего покупать его в фирменных магазинах в каких есть хорошая репутация.
И еще вы должны знать что сам протеин не заменит вам полноценного белка! Он тока дополнительная добавка, белок из натуральной пищи намного полезней (лучше усваивается) чем порошковый протеин!