Новичкам нужно понять что питание при бодибилдинге, должно быть совсем другое чем у обычного человека.
Если вы раньше кушали тока суп, утром в обед и вечер, такая еда вам не подойдет! Вам нужно кушать больше калорий, чтоб иметь силу таскать штангу в зале и чтоб еще оставались калории для роста мышц. Ведь в одном супе очень мало калорий там тока одна вода и несколько кусочков картофеля и зелени. Вам придется перейти на каши, может вы их и не любите, но придется полюбить если хотите заниматься этим спортом и получить хорошие результаты и достижение.
Идеальное питание при бодибилдинге :
В качестве каш вы можете использовать : гречку, овсянку, перловку, пшено, рис, это самые хорошие и полезные крупы, в которых содержится много сложных (медленных) углеводов. Они калорийны примерно 300 - 340 ккал в 100 граммах, поев такую еду вы будете чувствовать сытость до 4 часов и у вас будет много энергии.
Также вам нужно кушать еще и белки, они вам нужны для построения клеток (мышц), без белка ваши мышцы не будут расти! В качестве белка рекомендую : рыбу, яйца, мясо, молоко, сою и другие продукты.
Жиром нельзя сильно злоупотреблять, так как от его избытка вы будете его накапливать в вашем организме (толстеть), отказаться полностью от него тоже нельзя, так как он нужен организму (в маленьком количестве). Жир берет участие в строении клеток, и формировании некоторых гормонов.
Без витаминов тоже дела не будет! Вся эта еда которая перечислена выше будет хорошо усваивается если вы будете кушать еще и витамины (фрукты и овощи), они ведь берут участие в разных химических процессах, если организму не будет хватать витаминов, часть пищи просто не будет усваиваться!
И наконец вода она тоже очень важна без нее вообще не хочет усваиваться пища, тока жир имеет свойства откладываться в организме даже без воды. А белкам и углеводам нужно 4 грамма воды для усвоения 1 грамма. Выпивайте по 2-2.5 л воды в день.